割り下の対義語・反対語を使用例を交えて分かりやすく解説！

割り下の対義語・反対語

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• わりした割り下
• 
• にじる煮汁

※このサイトに掲載されている対義語・反対語は回答を提示することを最優先しており、厳密な対義語・反対語でない場合があります。

説明

「割り下」は主に肉や野菜を煮る際に使用する、味付けと煮るための液体を指します。一方「煮汁」は煮た素材から出た汁やそのままの液体のことを指し、割り下とは異なり、具体的な調味料を含まないことが一般的です。

使用例

割り下：すき焼きのために特製の割り下を作った。

煮汁：この料理の煮汁は、独特の味わいがあって美味しい。

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