
押し広げるの対義語・反対語
- おしひろげる押し広げる
- こねるこねる
※このサイトに掲載されている対義語・反対語は回答を提示することを最優先しており、厳密な対義語・反対語でない場合があります。
説明
「こねる」とは、主に粉や生地を手でこねてなめらかにすることを指し、食材の調理過程で使われます。一方、「押し広げる」は、生地を圧をかけて広がらせる行為を指し、こねる行為とは逆のプロセスを意味します。
使用例
押し広げる:生地をめん棒で押し広げると、薄くて均一なクラストができます。
こねる:パンの生地をしっかりとこねると、ふわふわに焼きあがる。
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