脂身の対義語・反対語を使用例を交えて分かりやすく解説！

脂身の対義語・反対語

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• あぶらみ脂身
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• あかみ赤身

※このサイトに掲載されている対義語・反対語は回答を提示することを最優先しており、厳密な対義語・反対語でない場合があります。

説明

「赤身」は主に肉の部分を指し、赤くて脂肪が少ない肉質を示します。一方、「脂身」は脂肪が多く含まれる部分で、赤身と対比される概念です。赤身肉はヘルシーなイメージを持たれることが多いのに対し、脂身は濃厚な味わいを楽しむ食材として重宝されます。

使用例

脂身：このバラ肉は脂身が多くて、料理にコクを加えてくれる。

赤身：このビーフステーキは赤身が多くてとても美味しい。

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