加熱抽出の対義語・反対語
- かねつちゅうしゅつ加熱抽出
- しんしちゅうしゅつ浸漬抽出
※このサイトに掲載されている対義語・反対語は回答を提示することを最優先しており、厳密な対義語・反対語でない場合があります。
説明
浸漬抽出は、液体に物質を浸せることで成分を抽出する方法ですが、加熱抽出は熱を加えながら成分を取り出す方法です。浸漬抽出が時間をかけてじっくりと行われるのに対して、加熱抽出は短時間で効果的に成分を取り出すことができます。
使用例
加熱抽出：コーヒー豆を加熱抽出して、香り高いコーヒーができました。
浸漬抽出：お茶の浸漬抽出を行い、風味豊かな飲み物を作りました。
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