クリアウッドの対義語・反対語
- くりあうっどクリアウッド
- すもーくうっどスモークウッド
※このサイトに掲載されている対義語・反対語は回答を提示することを最優先しており、厳密な対義語・反対語でない場合があります。
説明
スモークウッドは燻製に用いるための木材で、煙を出すことによって食材に独特の風味を与える。対義語のクリアウッドは、煙を出さない純粋な木材であり、燻製の風味がないため、食材本来の味を活かした調理に使用される。
使用例
クリアウッド：クリアウッドを使って焼いた肉は、素材そのものの味がしっかりと感じられる。
スモークウッド：スモークウッドで燻製したチーズは、特有の香りが引き立つ。
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