湯通しの対義語・反対語を使用例を交えて分かりやすく解説！

湯通しの対義語・反対語

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• ゆどおし湯通し
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• ひやし冷やし

※このサイトに掲載されている対義語・反対語は回答を提示することを最優先しており、厳密な対義語・反対語でない場合があります。

説明

「湯通し」は、食材を熱湯に通して熱を加える料理法を指します。一方で「冷やし」は、食材を冷水で冷やすことを意味し、調理方法としては逆のアプローチを取るものです。これらの言葉は、食材の状態を変える方法として対照的な役割を持っています。

使用例

湯通し：野菜を湯通しして、色を鮮やかにしました。

冷やし：冷やし中華は、しっかりと冷やした麺が特徴です。

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