
炙りの対義語・反対語
- あぶり炙り
- なま生
※このサイトに掲載されている対義語・反対語は回答を提示することを最優先しており、厳密な対義語・反対語でない場合があります。
説明
「炙り」は食材を火で軽くあぶる調理法を指し、主に食材の風味を引き出すために使われます。一方、「生」は火を通さず、そのままの状態を意味します。炙りと生は、食材の調理方法において対極的な存在です。
使用例
炙り:魚を炙り焼きにして、香ばしさを楽しみました。
生:刺身は新鮮な生の魚をそのまま味わうことができます。
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