味噌がけの対義語・反対語を使用例を交えて分かりやすく解説！

味噌がけの対義語・反対語

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• みそがけ味噌がけ
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• みそづけ味噌漬け

※このサイトに掲載されている対義語・反対語は回答を提示することを最優先しており、厳密な対義語・反対語でない場合があります。

説明

味噌漬けは、野菜や魚などを味噌に漬け込んで風味を引き出した食品であるのに対し、味噌がけは味噌を直接かける食べ方で、浸透した味わいではなく、味が表面にのる形になります。

使用例

味噌がけ：焼き魚に味噌がけをして、いただきます。

味噌漬け：大根を味噌漬けにして、冷蔵庫で一晩置きました。

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