エタノール非発酵の対義語・反対語
- えたのーるひはっこうエタノール非発酵
- えたのーるはっこうエタノール発酵
※このサイトに掲載されている対義語・反対語は回答を提示することを最優先しており、厳密な対義語・反対語でない場合があります。
説明
エタノール発酵は、糖類が酵母によってアルコールと二酸化炭素に変換されるプロセスですが、対義語であるエタノール非発酵は、糖類が発酵せずにそのまま残る状態を指します。エタノール発酵が生じるとアルコールが生成される一方、非発酵ではその生成物が存在しないため、用途や特性が大きく異なります。
使用例
エタノール非発酵：この糖はエタノール非発酵の状態で保存されています。
エタノール発酵：ビールの醸造はエタノール発酵によって行われます。
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